Skip to main content

NAJLEPSZE PRZEŻYTYCIA Z KAWĄ: COLD BREW, TONIC ESPRESSO, GOLDEN LATTE

Kawa – napój bogów, płyn życia, poranny rytuał. Niezależnie od tego, jak ją nazywasz, kawa jest napojem uwielbianym przez miliony na całym świecie. Ale czy kawa to tylko klasyczna „mała czarna”? Oczywiście, że nie! Świat kawy oferuje o wiele więcej, a my przedstawiamy trzy przepisy, które z pewnością Cię zaskoczą i pozwolą odkryć kawę na nowo.

Cold Brew – orzeźwiająca moc

Cold brew to kawa mrożona, która powstaje poprzez zalanie grubo zmielonych ziaren kawy zimną wodą na dłuższy czas. W efekcie otrzymujemy kawę o łagodnym smaku, pozbawioną goryczki, która idealnie sprawdza się na ciepłe dni.

Składniki:

  • 100 g grubo zmielonej kawy (Arabica lub mieszanka)
  • 1 litr zimnej wody
  • Kostka lodu
  • Mleko (opcjonalnie)
  • Syrop smakowy (opcjonalnie)

Przygotowanie:

  1. Kawę wsyp do szczelnego pojemnika, najlepiej szklanego dzbanka.
  2. Zalej zimną wodą i dokładnie wymieszaj.
  3. Całość przykryj szczelnie i odstaw do lodówki na 12-24 godziny.
  4. Po tym czasie kawę przefiltruj przez filtr do kawy lub ręcznik kuchenny.
  5. Gotowy cold brew przelej do szklanki wypełnionej lodem.
  6. Możesz dodać mleka, syropu smakowego lub odrobinę cukru, wedle uznania.

Wskazówki:

  • Do cold brew najlepiej używać kawy o średnim lub ciemnym stopniu palenia.
  • Im dłużej kawa będzie się parzyć, tym mocniejszy będzie jej smak.
  • Eksperymentuj z różnymi proporcjami kawy i wody, aby znaleźć idealny dla siebie balans.
  • Cold brew możesz przechowywać w lodówce do 2 tygodni.

Tonic Espresso – połączenie kawy i orzeźwienia

Tonic espresso to niecodzienne połączenie kawy espresso z tonikiem, które zyskuje coraz większą popularność. Orzeźwiająca goryczka toniku doskonale komponuje się z intensywnym smakiem kawy, tworząc zaskakująco pyszny napój.

Składniki:

  • Porcja espresso (około 30 ml)
  • 100 ml toniku
  • Plasterek cytryny
  • Kostka lodu

Przygotowanie:

  1. Przygotuj porcję espresso w ekspresie ciśnieniowym lub kawiarce.
  2. Do szklanki wypełnionej lodem wlej schłodzony tonik.
  3. Delikatnie wlej espresso na tonik, aby uzyskać efekt dwuwarstwowy.
  4. Udekoruj plasterkiem cytryny.

Wskazówki:

  • Do tonic espresso możesz użyć dowolnego toniku – klasycznego, różanego, czy z nutą cytrusów.
  • Dla uzyskania bardziej kawowego smaku, możesz zwiększyć ilość espresso.
  • Tonic espresso możesz również podać z odrobiną syropu cukrowego, jeśli wolisz słodszy napój.

Golden Latte – zdrowa przyjemność

Golden latte to kawowy napój wzbogacony o kurkumę, która słynie ze swoich właściwości przeciwutleniających i przeciwzapalnych. Dodatek mleka kokosowego i przyprawy korzenne, takie jak cynamon i imbir, nadają golden latte przyjemny, rozgrzewający smak.

Michalina

Michalina Zalewska REDAKTORKA DZIAŁU MODY Moda pociąga mnie w każdym wydaniu. Na wybiegu, w teatrze i na planie filmowym, dlatego po pracy z zafascynowaniem zgłębiam tajniki zawodu kostiumografa. Zawsze wiem, gdzie kupić najmodniejsze dodatki sezonu, a w serwisie Awanti nowe trendy promuję głównie w ujęciu e-commerce. Nna co dzień najchętniej sięgam po wzorzystą sukienką, jeansy i parę ciężkich workerów. Po godzinach znajdziecie mnie na sali tanecznej lub nad jednym z kryminałów dużym kubkiem sojowego kawy. Moda dla mnie to nie tylko wybiegowe trendy czy sesje zdjęciowe - to także fascynujący świat teatru i kina, gdzie kostiumy stają się częścią opowieści. Po pracy, z zainteresowaniem zgłębiam tajniki zawodu kostiumografa, który pozwala mi wkroczyć w magiczny świat kreacji i interpretacji. Zawsze trzymam rękę na pulsie najnowszych trendów, wiedząc dokładnie, gdzie znaleźć najmodniejsze dodatki sezonu. Pracując dla serwisu Awanti, głównie koncentruję się na promowaniu nowych trendów w kontekście e-commerce, dzieląc się swoją pasją i wiedzą z czytelnikami. Moja codzienna garderoba to mieszanka wyrazistych elementów, wśród których królują wzorzyste sukienki, wygodne jeansy oraz para solidnych workerów. Stawiam na wygodę i swobodę ruchów, nie rezygnując jednak z modowego wyrazu, który odzwierciedla moją osobowość i styl życia. Po godzinach, z dala od ekranu komputera czy wybiegu, znajdziecie mnie na sali tanecznej, gdzie oddaję się rytmom i choreografii, kształtując swoje ciało i umysł. Nie zaniedbuję również swojej pasji do literatury, szczególnie kryminałów, które absorbują mnie swoją intrygą i napięciem, towarzysząc mi przy kubku gorącej, sojowej kawy. W ten sposób, moje życie składa się z pasji do mody, sztuki kostiumografii, codziennych inspiracji oraz aktywności pozamodowych, które wspólnie tworzą niepowtarzalny obraz mojej osobowości. Wiedza, doświadczenie i ciągła chęć poszerzania horyzontów sprawiają, że każdy dzień przynosi nowe wyzwania i możliwości, umacniając moją miłość do świata mody i kreatywności. Jako entuzjastka mody, wnikliwie analizuję nowe trendy, kształtując swoją wrażliwość na stylizacje i wzornictwo. Kolekcje Riccardo Tisci zawsze przyciągają moją uwagę swoją niezwykłą elegancją i oryginalnym podejściem do detali. Zarówno linie klasyczne, jak i nowoczesne interpretacje, wywołują u mnie falę inspiracji, która wpływa na moją własną wizję stylu. Minimalizm i Streetwear: Moje Ulubione Style Jednocześnie niezmiennie zachwyca mnie minimalizm oraz streetwear. Proste, wręcz ascetyczne formy, doskonale komponują się z moim codziennym życiem i wyrażają moją filozofię prostoty.